螃蟹回来怎么保存
2023-11-08
来源：骅佗教育
有网友碰到这样的问题“螃蟹回来怎么保存”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
螃蟹买回来的保存方法：冰箱保存、室温养活。
1、冰箱保存
将绑好的螃蟹放入冰箱冷藏室，再用一条湿毛巾盖在螃蟹的背上，把冰箱的温度调到5-7度。因为在五至七度的环境下，螃蟹会进入休眠状态，而刚捞出来的螃蟹用这个方法保存，可以保存一周左右。
2、室温养活
首先需要解开螃蟹，放进一个30-40公分高的塑料桶中，注意不要把螃蟹叠放在一起。然后往桶中加入清水，加水高度是桶的一半就可以，水量不能把螃蟹全部淹没，若水太深螃蟹会缺氧窒息，桶不需要用盖子盖住，但每天要及时换水。
处理螃蟹的小技巧
1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒，可去腥味，适量即可。
2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的拍打它们，用锅铲的背面最佳，直到它们被拍晕为止。
3、用手迅速抓住它的背部，将螃蟹提到和下巴保持水平的位置，这个位置的视角最佳。
4、暂时放下锅铲，拿起刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷。
5、全方位的刷好螃蟹的每个角落，不要有遗漏。
6、检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲刷它们。