糖醋网络解释是什么
2023-07-14
来源：骅佗教育
糖醋的网络解释是：糖醋糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一，在粤菜，鲁菜，浙菜，苏菜中广为流传，如：糖醋排骨，糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱。糖也是一种有机物合物，它分为单糖`双糖和多糖，是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸，是有机物合物，化学式CH3COOH。无色液体，有刺激性。
糖醋的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看糖醋详细内容】
∶糖和醋∶加入糖和醋的糖醋鱼∶用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋
二、综合释义
一种烹调食物的方法。酌加糖、醋，使菜肴带有酸酸甜甜的味道。如：「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。
三、汉语大词典
糖和醋加入糖和醋的。例如：糖醋鱼。用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋
四、国语辞典
一种烹调食物的方法。酌加糖、醋，使菜肴带有酸酸甜甜的味道，如：「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。糖醋[tángcù]⒈一种烹调食物的方法。酌加糖、醋，使菜肴带有酸酸甜甜的味道。例如：「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。英语sweetandsour德语süß-saurerGeschmack(S,Ess)法语aigre-doux
五、关于糖醋的诗句
六、关于糖醋的英语