1、猪肉搅碎添加所有材料搅拌粘稠。
2、1.灌肠通风9-12小时 2.冷水下锅,水末过脆肠,开大火至起小泡,改小火煮30分钟,肉肠浮起来即可,全程不可沸腾会爆。
3、放一点点油煎至微黄,不放油也行火腿肠本身加了肥肉。