1、现磨的豆浆如果保持在温度70度以上,可以放一天都不变质。
2、但是如果温度降至30-40度时,2个小时左右就变质了,建议如果是要保存时间长,可以放在保温杯里。夏天用普通杯子装,不到半天就会开始发酸。