方包茶是什么茶
2023-07-15
来源：华拓网
方包茶是什么茶 功效与作用
杀菌消炎抗老抑癌
方包茶产于四川灌县。因将原料茶筑压在方形篾包中而得名，属篓包型炒压黑茶之一。方包茶以夏季刀割成熟茶树枝梢，经晒干作为毛茶。方包茶压制工艺分蒸茶、渥堆、称茶、炒茶、筑包、封包、烧包和晾包等工序。其规格为蔑包方正，四角稍紧。该茶主销四川阿坝藏族自治州、甘孜藏族自治州等，以松潘为中心，并转销至甘肃、青海、西藏等毗邻地区。
性状
嫩匀柔软。
汤色
金黄明亮。
品鉴指数★★★★
口味
味道醇和。
适宜人群
一般人群都可饮用，特殊禁忌者除外。
主要功效
防龋齿，抑癌，杀菌。
性状特点
篾包方正，四角稍紧。
挑选储藏
优质方包茶油黑有光泽，有明显的松烟香。如中心部位发乌、无光泽、晦暗为劣质茶叶。存储方包茶要保持干燥，避免强光照射，严禁与有强烈异味（如油漆类、酒类）或含化学挥发气味类的物质存放一室。
妙用保健
防龋齿：方包茶中的矿物元素氟对龋齿及老年骨质疏松有一定疗效。
抑癌：方包茶中的矿物元素硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体抵抗力，对抑制癌细胞的产生与发展有疗效。
杀菌：方包茶中的茶黄素是自由基清除剂和抗氧化剂，可抑菌抗病毒。
品饮赏鉴
①茶具准备
紫砂壶1个，茶刀1把，方包茶4～5g，公道杯1个等。
②冲泡
用茶刀取适量方包茶置入紫砂壶中；向公道杯中注入100℃的沸水，加盖充分浸泡。
③品茶
分3次品饮，先细啜品茶的醇正，后大口品茶的浓淡、醇和度，再体会茶之韵味。