枸杞如何保存才不回潮
发布网友
发布时间：2022-02-27 17:43
共2个回答
懂视网
时间：2022-02-27 22:05
保存枸杞可以运用冰箱，酒精或者生石灰来保存，下面是具体保存方法；
冰箱保存：将枸杞装入真空瓶中，再放入冰箱冷藏室即可，需要注意的是保存之前一定要事先将枸杞晒干；
酒精保存：在枸杞表面喷洒适量酒精，然后密闭保存即可，酒精具有很强的吸水效果，能够吸收枸杞水分，保证枸杞不变质；
石灰保存：用干净的麻袋装入一些生石灰，将枸杞用保鲜袋装起来，然后将装了枸杞的保鲜袋放入石灰中，再把麻袋口封起来即可，生石灰的主要成分是氧化钙，具有很好的吸水效果，可以很好的保证枸杞不受潮。
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总结：
冰箱保存：将枸杞装入真空瓶中，再放入冰箱冷藏室即可；
酒精保存：在枸杞表面喷洒适量酒精，然后密闭保存即可；
石灰保存：用干净的麻袋装入一些生石灰，将枸杞用保鲜袋装起来，然后将装了枸杞的保鲜袋放入石灰中，把麻袋口封起来即可。
热心网友
时间：2022-02-27 19:13
枸杞怎么样保存不受潮?
枸杞储存禁忌有哪些
怕高温
枸杞里面含有糖，夏天容易变软，所以枸杞要放在阴凉干燥的地方。
怕水
枸杞遇到水，是很不容易干的。大家保存的时候尽量不要沾到水，最好是现吃现洗。
防潮
潮湿的空气会让枸杞变暗，所以大家平时要封好装枸杞的袋子。或者用食品防潮夹子夹好，没有空气就不会变潮湿了。
高温晾晒
如果枸杞受潮了，那么要看看枸杞有没有变坏。枸杞如果颜色发黑，而且发酸，那么就不能吃了。如果受潮的枸杞没坏，那么晾晒是可以的。要挑选连续晴朗高温的天气晾晒，中午晒，然后下午时收好。
如何正确保存枸杞
冷藏法
先密封枸杞后放冰箱或其它的冷藏设备中0-4℃保存，此法简单、实用。
塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。用此法需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其他情况而定。
矿泉水瓶保存法
空的矿泉水瓶，饮料瓶晾干后把枸杞子倒进去拧紧瓶盖就可以了，记得每次取完之后，一定随手将瓶盖拧紧。
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