做法，紫薯糯米糍怎么做好吃，紫薯糯米糍的家常做法

发布网友 发布时间：2022-04-21 22:01

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热心网友 时间：2022-07-09 23:57

紫薯糯米糍这样做好吃:

1、小紫薯去皮蒸熟。

2、加入炼乳。

3、把紫薯用勺子压成泥。

4、糯米粉加水、糖粉、油揉成面团，分成八份。

5、取一份压成面皮，包入紫薯馅。

6、用虎口轻轻收好口压紧，揉圆。

7、全部包好后放蒸锅大火蒸十分钟。

8、关火，倒出盘子里的汽水，取出盘子。

9、取一小碗放入椰蓉。

10、用一小勺子先沾上点椰蓉轻轻的从面团底部把还烫手的糯米团取下来。

11、放入椰蓉里滚上椰蓉。

12、又香又轻糯的紫薯糯米糍就做好了。

味美色佳有营养。

热心网友 时间：2022-07-09 23:58

1

紫薯切成块蒸熟去皮擀成泥，加入适量糯米粉和成面团。

2

发好的面团均分十个，剂揉成球。

3

豆沙馅肉成球。

4

面球按成饼包入豆馅。

5

包好豆馅按扁。

6

两面沾上白芝麻。

7

锅上火倒入植物油，用中小火煎。

8

煎到两面芝麻成*即可装盘。

热心网友 时间：2022-07-09 23:58

热心网友 时间：2022-07-09 23:59

热心网友 时间：2022-07-09 23:59

用料  

雀巢炼乳    若干    

紫薯    2个    

糯米粉    130g    

糖粉    25g    

油    20g    

凉水    75g    

椰蓉    若干    

紫薯糯米糍的做法  

蒸熟紫薯

紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥

糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀

把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形

放入蒸笼

大火蒸10分钟

蒸好趁热滚入椰蓉中，完成