采下来的荷叶如何存放

发布网友发布时间：2022-02-28 10:03

共2个回答

热心网友时间：2022-02-28 11:33

用途不同存放的方式也就不一样：

如果是当清凉、降压、败火、降血糖的熬水药材，三五天内用完，放冰箱里面冷藏起来随时取用较好；因为冷藏可减缓活性荷叶的营养消耗代谢，以含有维生素C以及多种活性物质的新鲜荷叶做药用，其养生价值和药用效果远高过干荷叶（干品重量的三至四倍）。

如果是用作配伍的中药干品，则烧半锅开水，每次将一两片荷叶速速放进沸水中涮一下进行断生（五成熟），断生后立即甩干水分摊凉切成小条，在烈日下晒干储藏即可（或用低于100度烘箱里焙干）。

如果是用作食物制作的“绿色”包装，则烧半锅开水，每次将一两片荷叶速速放进沸水中涮一下进行断生（五成熟），断生后立即甩干水分一片片摊开，在烈日下晒干即可储藏备用。

热心网友时间：2022-02-28 12:51

阴凉干燥处存放吧

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