家里的杏熟了该如何保存啊

发布网友发布时间：2022-02-28 00:45

共4个回答

热心网友时间：2022-02-28 02:14

完全成熟的杏太软，煮过后汤浑浊，且杏肉易煮烂，过于甜腻；七八分熟的杏，做出的罐头汤清澈，加了冰糖后酸酸甜甜，口感有些韧性好吃。

杏少的可以放到干燥通风处，避免堆放，不要放到塑料袋里，如放到保鲜袋里可以储存到冰箱冷藏室。

1、把杏子摘下来选择个大的，青一些也没关系。

2、把杏子从中间剖开，如果杏子个头较大，可以切成条状或者是块状。掰两半去核。

3、在干净的盆里放一层杏撒一层砂糖，保鲜膜放冰箱冷藏，慢慢的杏就腌软出汁了。

4、把杏捞出来平铺晒干，也可以烤箱80°热风风干。

5、晒的过程会很长，等杏彻底干燥了收进密封罐冰箱冷藏。

热心网友时间：2022-02-28 03:32

　　保存方法：
　　1、找些椿树的叶子铺到纸箱里，再把杏放进去，上面再盖些，杏就会熟的快些还不变质。另外，杏的皮儿特薄，要轻拿轻放。
　　2、杏也可冷藏。使用密封容器储存，时间因成熟度而异，建议在吃之前一小时从冰箱取出，以常温下散发出原有的香气。

热心网友时间：2022-02-28 05:07

把杏子装好掩埋到地下很保鲜的一段时间以后再挖出来还像刚摘下来那么新鲜

热心网友时间：2022-02-28 06:58

冷冻起来

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