秋葵蒸多长时间

发布网友 发布时间：2022-04-21 19:53

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热心网友 时间：2022-06-18 21:33

建议将秋葵蒸5-8分钟左右即可。秋葵皮比较薄，是很容易蒸熟的。

一般锅中的水开之后，将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的，从而影响秋葵的口感。

其次蒸太长时间，还容易导致秋葵中的营养成分流失，降低其营养价值。

扩展资料：

秋葵是生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，食用之后对人体的健康是具有一定好处的，生活中吃法也比较多，蒸和煮都是可以的。

秋葵味苦性寒，是一种营养价值比较高的蔬菜，吃法比较多，既可以炒、炖也可以蒸，一般秋葵蒸熟之后既可以进行食用了，不需要再做什么，只是在蒸之前需要将秋葵洗干净，并且还需要准备蒸秋葵吃的蘸料，这样的秋葵吃起来口感会更加好。

一般将秋葵进行焯水，主要是因为秋葵中含有一定量的粘液物质，这些粘液物质口感不是很好，很多人不喜欢吃，会影响秋葵的口感。

其次秋葵中含有大量的草酸以及鞣酸，这些物质会抑制人体对人体蛋白质的吸收，从而降低秋葵的营养价值，但秋葵不焯水也是可以吃的，不会对人体的健康造成伤害。

参考资料：

百度百科—健康菜清蒸秋葵

热心网友 时间：2022-06-18 21:33

热心网友 时间：2022-06-18 21:34