微波炉怎么烤红薯好吃

发布网友 发布时间:2022-03-21 08:00

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热心网友 时间:2022-03-21 09:29

微波炉烤红薯

“很多人喜欢吃烤红薯,但是烤红薯很费时间呀,用烤箱至少要1个小时,就是蒸煮也要半个小时左右。但是用微波炉不用10分钟就可以吃了,特别是少量就烤那么一两个的时候。只是相比烤箱烤的,微波炉烤的比较干,会很粉,就是可能有点噎,这是微波炉的工作原理决定的。但是这个方法快,除了红薯,也可以用微波炉烤玉米,烤玉米是真好吃,只是家里现在没有玉米,就用红薯做示范吧。如果一次要烤的数量多,建议还是蒸煮或烤箱烤吧,不然我怕微波炉要罢工了。”

用料

主料

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    红薯2个

    辅料

    厨房纸

    4张

    微波炉烤红薯的做法

    1.

    红薯洗干净,用牙刷把表面的泥土刷掉。

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    2.

    厨房纸先润湿。(如果是玉米,就更简单,不用纸,直接用最里面一层玉米叶包裹就可以。)

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    3.

    将红薯包裹起来,然后在封口处再盖上一张湿的厨房纸,再次包裹。

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    4.

    表面淋一点水,盘子底下也要浇一点水。

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    5.

    将红薯放进微波炉,高火3分钟(我家微波炉700W)。注意红薯的方向。

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    6.

    取出,将红薯上下翻一个面,再淋一点水,盘子里也别忘了加点水,然后再送入微波炉高火3分钟,注意,这次红薯的方向最好和上次调转90度。上下翻转,旋转90度,是为了红薯受热均匀。

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    7.

    取出,用筷子扎一下,如果不能轻松扎穿 ,就再次翻转一下红薯,再烤3分钟。我是两个红薯一共烤了三次9分钟。最后筷子很轻松就扎穿红薯就好了。

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    微波炉烤红薯成品图

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    烹饪技巧

    1、红薯保存不当容易发霉,这样的不能吃。有大块黑斑的不能吃。
    2、具体时间根据红薯大小决定,越大个数多的时间越长,越小单个烤的时间越短,可以以3分钟为一个周期。
    3、厨房纸比较厚比较韧,且是可以直接接触食物的,所以用厨房纸来包裹,不建议用面巾纸。而且要记得淋水保持红薯的湿润,不然烤出来的红薯会非常干,因为微波炉的工作原理是加热食物自身的水分子,如果不补充水分,就是食物自身的水分完全蒸发掉了。
    4、最后补充一点,如果一个红薯,建议用碗装,多放一点水,应该会更湿润一些。

热心网友 时间:2022-03-21 10:47

只要按照微波炉的使用说明书的操作规程去操作,把红薯烤熟了以后就非常好吃。并没有特殊的规定和要求。
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