怎么做家常菜的菜谱
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发布时间：2022-02-27 07:31
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热心网友
时间：2022-02-27 09:00
油、盐、葱、姜、辣椒、花椒、茴香、水、料酒适量。
做法编辑
炒鸡
炒鸡
1 、准备好鸡块，清洗干净，去掉多余的油脂；
2 、把洗好的鸡块倒入盆子中；
3 、准备好适量的葱和姜；
4 、把切好的葱、姜放入盛有鸡的盆子中，再加入适量的花椒、茴香、辣椒、盐和料酒进行腌制；
5 、20分钟之后，待鸡腌制好之后，在炒勺中加入多一点的油进行加热；
6 、将腌制好的鸡倒入炒锅中；
7 、用勺子不停的翻炒鸡块，尽量炒匀；
8 、适当在炒锅中加点水；
9 、炒至鸡熟时，即可盛入盆子中食用。
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时间：2022-02-27 10:18
热心网友
时间：2022-02-27 11:53
1选用卤水豆腐一块
2.切小块用淡盐水浸泡10分钟去腥后捞出控净水分，待用。
3.起锅烧油，葱姜，干辣椒去，十三香，爆香，豆腐下锅翻炒后，淋上少许酱油，后倒入适量热水，煮3分钟后，加少许盐，味精，关火，装盘。
热心网友
时间：2022-02-27 13:44
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