蛋炒饭里的玉米是生的还是熟的啊
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发布时间：2022-02-27 16:54
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热心网友
时间：2022-02-27 18:23
熟的。
配料：米饭、玉米、猪肉、鸡蛋汁做主要食材，配上蒜蓉、盐等调料。
玉米食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
炒饭技巧：
剩饭放进冷藏室。炒饭要粒粒分开才好吃，剩米饭可以装进保鲜袋，放入冰箱冷藏室。炒前隔着袋子轻轻捏散，便可以直接倒在锅里炒。如果预计用来炒饭，蒸米饭时加水量应比平时减少10%~20%。
鸡蛋拌进米饭里。鸡蛋液提前淋在米饭上，拌匀，炒饭时能减少一半的用油量，口感也更好。玉米粒、香菇等炒至半熟，再放入拌好的米饭。
以上内容参考：
人民网-营养专家教你做一锅营养又美味的炒饭
百度百科-香甜玉米蛋炒饭
热心网友
时间：2022-02-27 19:41
材料：玉米250g，胡萝卜150g，香肠2跟，鸡蛋2个，蒜适量，瘦肉适量，油适量。
1、首先，各种材料分别切粒或切小条状。
2、鸡蛋两个打入干净的小盆中打散。
3、锅中放油，倒入打散的鸡蛋，煎至两面金黄，将鸡蛋划散，装盘备用。
4、锅中放油，倒入条状的瘦肉，炒散至变色。
5、瘦肉放锅旁，倒入蒜翻炒。
6、倒入炒好的鸡蛋，下适量盐，翻炒均匀，装盘备用。
7、锅中热油，倒入玉米跟胡萝卜翻炒。
8、倒入香肠，加适量盐翻炒。
9、将其它炒熟的材料一起倒入锅中，放适量猪油，酱油。
10、倒入闷了一个小时的新鲜米饭，搅拌均匀，出锅即可食用。
热心网友
时间：2022-02-27 21:16
热心网友
时间：2022-02-27 23:07
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