拌粉皮怎么配料才好吃
发布网友
发布时间：2022-04-20 07:40
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热心网友
时间：2023-06-21 18:26
2，粉皮剪开后，加入凉水，先清洗一遍，在用凉水泡大概1个小时多点的样子，直至泡软就行。这里我用了2张。
3，在泡粉皮的时间里，我们可以准备一头大蒜，放在蒜臼子里，并加一小勺食用盐，捣成蒜泥。
4，再准备2根线椒，把它切碎。
5，这个时候，粉皮也泡好了，看，像这个样子。摸起来没有硬心。完全变软，又不失劲道，就行啦。把它控水捞出来，碰到大块的，这个时候，就可以再撕成小块的哦。
6，把捣好的蒜泥和辣椒碎，加进来。
7，然后根据个人口味，加入食用盐，生抽，米醋，小磨香油，红油辣椒，简简单单的就这些调料就能驾驭这道菜的。别忘了搅拌均匀哦。
8，当当当……，可以上桌了，吃的时候，就吃完哦，不要剩下来，剩下来，会变坨，会变趴的。所以，吃多少，做多少，做不浪费的大宝宝哦。
9，这是我夏天里，最喜欢吃的菜之一了。尤其是热得没胃口时，来一盘，神清气爽。喜欢的话，可以试试哦，还等什么呢！
小贴士
粉皮一定要泡发哦，带着硬心就去做，是不好吃的哦！
热心网友
时间：2023-06-21 18:26
热心网友
时间：2023-06-21 18:27
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