做糖胡芦熬糖糊了

发布网友 发布时间：2022-04-27 04:23

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热心网友 时间：2022-06-26 03:50

主料：山楂20-25个、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果。（随你选择） 　　辅料：白糖、冰糖、蜂蜜、水200克、竹签5支。 　　步骤 　　1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果，洗净。去根儿去蒂儿，去掉核（可省略），将红果拦腰切开，用小刀挖去果核，加入豆沙、绿豆沙之类你喜欢的馅料。然后将两瓣合上，用竹签串起来，每串大概十来个。 　　2.熬糖 按糖与水1：2倒入锅中，用猛火熬20分钟左右，期间可以搅拌一下，注意20分钟之后水已经很少了，沸腾的非常厉害，并且，糖已经冒出了细小密集的泡沫，就像浅金*啤酒。可用筷子蘸一下糖浆，如果能拉出丝来，那就表示已经好了。 　　3.蘸糖 将锅子倾斜（这样就可以让红果全部都蘸到糖），将串好的红果贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层即可。做冰糖葫芦的师傅说，蘸糖这个环节看似简单，但很需要技巧。如果糖裹得太厚，吃下去一口咬不着果，是比较失败的。糖要蘸上薄薄而均匀的一层，即算成功。 　　4.冷却 将蘸好糖的红果串放到水板上冷却二三分钟即可享用。所谓水板，其实是光滑的木板，在清水里浸泡过较长时间，温度较低，同时木头具有吸水性，可以帮助糖葫芦冷却定型。在家里制作的时候，就可以用砧板代替，只要使用前将砧板放在清水里多浸泡即可。

热心网友 时间：2022-06-26 03:50

想问啥意思，如果不想要了，扔了就好，如果觉得可惜，换个锅继续往里面放白糖。继续加热，就可以继续使用。
答题不易希望采纳

热心网友 时间：2022-06-26 03:51

糖熬糊了，就不能用

热心网友 时间：2022-06-26 03:51

　　悟空与二郎各显神通，大战不休，不分胜负。太上老君从空抛下金刚套，将悟空*。玉帝命天兵将悟空押上斩妖台，刀砍斧剁，雷打火烧，却丝毫无损。群仙献策，太上老君将悟空带回兜率宫，投入八卦炉中，用三味真火烧炼，不料过了四十九日，猴王依旧活泼乱跳地蹦出丹炉，炼就一双火眼金睛。他盛怒之下打上灵霄宝殿。