发布网友 发布时间:2022-03-18 04:02
共7个回答
懂视网 时间:2022-03-18 08:23
不能。蜗牛不能随便食用,必须要是人工饲养的才可食用,人工喂养的可食用蜗牛无毒无害,但野生蜗牛在野外吃的食物较为复杂,基本什么都吃,并且携带很多的病菌。野生蜗牛吃了有可能中毒,或者遭到感染病菌。
蜗牛是一种生活在陆地上的软体贝壳动物,为一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物,其食用和药用历史已经有二千多年,在国外还是世界七种走俏野味之一,列国际上四大名菜之首。
蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界四大名菜,也是当今世界上最为走俏的七种野味之一。蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富,味道鲜美,属高蛋白。
目前世界上具有食用价值的种类有葡萄牛(又称苹果蜗牛、法国蜗牛即散大蜗牛)、褐云玛瑙螺(又称苹果蜗牛)、法国蜗牛即褐云玛瑙(又称非洲蜗牛)、小灰色螺等。最大的蜗牛是褐云玛瑙,俗称东风螺、菜螺,成螺体重40克至300克,最大的重约390克。白玉蜗牛是从褐云玛瑙螺中通过人工精心选育出来的一个变异新品种。
热心网友 时间:2022-03-18 05:31
不能吃,野生蜗牛本身带有很多的细菌,别轻易食用,否则会出现严重的头晕,胸闷。热心网友 时间:2022-03-18 06:49
天然的蜗牛能吃吗?热心网友 时间:2022-03-18 08:24
不可以吃的,野生蜗牛,身上都有大量的细菌。或者致病病毒。,不要乱吃。热心网友 时间:2022-03-18 10:15
不能吃,野生蜗牛本身带有很多的细菌,别轻易食用,野生蜗牛吃的食物很复杂,很可能吃进一些寄生虫,因此不建议直接取来烹调食用。养殖的蜗牛烹调前都会先禁食48小时,并不时浇水,让它排出所有残余食物,接着切除其消化系统,并以高温烤制或烹煮至熟透才可食用。热心网友 时间:2022-03-18 12:23
不要生吃生吃里面会有寄生虫的热心网友 时间:2022-03-18 14:48
普通的野生蜗牛能吃,可以入中药。