红烧油豆腐的做法,红烧油豆腐怎么做好吃,红烧

发布网友 发布时间:2022-02-20 22:29

我来回答

2个回答

懂视网 时间:2022-02-21 02:51

红烧豆腐的做法

食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。

2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。

3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。

热心网友 时间:2022-02-20 23:59

用料
主料

油豆腐400克

辅料
生抽
2勺
老抽
1勺

1勺
干辣椒
3个

2根
香叶
2片
红烧小油豆腐的做法
1.
锅里烧开水,倒入油豆腐焯水,捞出,备用

2.
锅里加生抽,老抽,糖,葱,干辣椒,香叶再加大半碗水,倒入焯好的油豆腐,大火煮开转小火煮

3.
煮至还有1/3的汤汁,加少许的盐炒匀

4.
用玉米淀粉勾芡

5.
出锅,撒上葱花
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com