油炸大果子是怎么做的

发布网友 发布时间:2022-03-06 04:42

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-03-06 06:12

前言
以前都是早上去早市买豆浆大果子,但是听别人说外面买的大果子,油不好,质量令人堪忧,于是自己决定试一试,口感很好。
材料
主料:白面400g;
辅料:油适量、小苏打3g
油炸大果子
1
小苏打3克。
2
白面里面放小苏打,用水和成面团。
3
用保鲜膜包好,放20分自然醒。
4
再搓成长条形,包好,放到冰箱中冷藏8小时。
5
取出,擀成片,厚约1厘米。
6
切成条,宽约2厘米。
7
每两根摞在一起。
8
用筷子再压一下。
9
放到油锅中炸
10
飘起即可。
11
美食吧。
小贴士
面往锅里下的时候,用手抻一下。
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com