草莓怎么保存不容易坏？

发布网友 发布时间：2022-03-06 01:27

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懂视网 时间：2022-03-06 05:48

草莓是非常美味的一种水果，红彤彤的果肉让人垂涎欲滴，但是美味归美味，草莓如果没有好好储存的话，非常容易坏掉，这就很浪费了，那么草莓怎么保存不会坏呢？其实草莓的保存方法还是比较的简单，现在就来和大家详细讲解一下。

方法一：醋和水浸泡进行保存。

将吃不完的草莓不要洗也不要把草莓的蒂给去掉，然后在清洗水果的盆里倒入500毫升的水与50毫升的醋进行混合，水和醋的比例为10比1，你可以根据草莓的多少来随意进行调配。水和醋混合好之后便可以将没有洗过的新鲜草莓放入盆里浸泡3分钟左右，然后捞出并且将草莓上的水沥干，草莓就可以保存更长的时间了。

方法二：将草莓冷藏起来。

草莓摘下来的时候不要清洗，直接将其放入保鲜袋里面进行密封，将里面的空气放出来才能够保存得更久。密封之后便可以将草莓放进冷藏室里面，要吃的时候可以直接从密封袋里取出并且清洗后食用。

方法三：将草莓放进保鲜盒。

除了可以将草莓放进密封袋以外，还可以将草莓放进保鲜盒进行保存，放入保鲜盒的时候需要在盒子最底部铺上一层绵纸，能够防止草莓受潮腐烂。将草莓放进去的时候不可以进行清洗，因为草莓果肉上有水的话非常容易发霉腐烂。这时候就可以把保鲜盒密封起来，如果天气炎热的话可以将保鲜盒放进冷藏室里，如果天气寒冷的话就直接放在外面也是能够保存的。

热心网友 时间：2022-03-06 02:56

1、保存草莓时，不要清洗也不需要去蒂，在清洗水果的容器里倒入水，再加入醋，水醋比例为10比1，水醋混合好后，便可以将没有经过处理的草莓放入盆中，浸泡三分钟左右，然后捞出并将草莓上的水沥干，这样处理过的草莓可以保存很长时间。

2、草莓买回来后不要清洗，直接将其放入保鲜袋中进入密封处理，将空气挤干净，真空环境中才能保存更久，密封后，便可以将草莓放入冷藏室里面，想食用的时候，直接从密封袋中取出，清洗后即可食用。

3、可以将草莓放入保鲜盒中进行保存，需要注意的是放入保鲜盒的时候，提前在盒子底部铺一层绵纸，避免草莓受潮腐烂，草莓保存的时候不能清洗，是因为草莓果肉上有水的话，极其容易出现发霉腐烂的情况。如果是在冬天的话，在室外保存也可以保存一段时间。

扩展资料

选购草莓注意事项：

1、看形状。太大的和过于水灵的草莓不能买；不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。正常生长的草莓外观呈心形。

2、看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。草莓表面的“白芝麻”应该是金*的，如果看到的“芝麻粒”也是红色的，那有可能是染色的。购买草莓的时候可以用手或纸轻拭草莓表面，如果手上或纸上粘了大量的红色，那有可能是染色的。再者，喷施了色素的草莓用水冲洗时水会变成浅红色。

3、看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。