面包凉了怎么加热

发布网友 发布时间：2022-03-06 01:32

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热心网友 时间：2022-03-06 03:01

方式1
用电烤箱

1将小烤箱至180度。它是再次加温吐司面包最好的温度，再热一点吐司面包便会糊了，温度低一些需要的烹制时间也就更长，吐司面包会发涩。假如你要让吐司面包外焦里嫩内软，180度最好。[1]

2用锡箔纸将吐司面包包起来，这能够 防止吐司面包表皮烤的过干扎实。假如你没有包起来加温，面包皮可能会烤太过发硬。

3烤10-15分钟。像法棍面包一样的小而细的吐司面包，烤10分钟之内，大而厚的吐司面包，烤15分钟，使吐司面包管理中心充足遇热。

4将吐司面包从电烤箱中取下。立刻将吐司面包端上菜，那样吐司面包就不容易再度制冷。第三次加温吐司面包很可能丧失最好是的味儿和口味。

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方式2
用火炉

1用锡箔纸将吐司面包包起来，这能够 使吐司面包遇热匀称，防止烤糊。

2将吐司面包放入一个有盖的锅中，用可装下吐司面包的最少的锅，盖上盖子。

3将锅放到火炉上，文火加温。文火能够 渐渐地加温吐司面包。加温5分钟后玄火，看一下吐司面包是不是己经热透，要是没有，就将锅放入火炉上，再热十多分钟。

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热心网友 时间：2022-03-06 04:19

用烤箱
将烤箱预热至180度，用锡纸将面包包起来，烤5-8分钟，使面包中心充分受热即可。

小贴士：

1、最好加热之后再将面包切片，而不是加热前就切，切片的面包稍不小心就会热过头变硬。

2、面包用锡纸包起来可以避免面包外皮烤的过干过硬。

3、要趁热食用，第三次加热面包很可能失去最好的味道和口感。
用炉子
用锡纸将面包包起来，将面包放进一个带盖的锅中，盖上锅盖，然后将锅放在炉子上，小火加热，大概加热5分钟后离火，看看面包是否已近热透，如果没有，就将锅放回炉子上，再热几分钟。
用面包机
将面包切成适合面包机大小的片，但要足够厚，然后将面包片放进面包机中，设定你喜欢的熟度，按下开关，当面包再次跳出来的时候就可以吃了。

小贴士：

1、面包片越薄，烤的越快，面包片也越脆。

2、永远不要用刀或者叉子放进面包机中取出面包片，一定要先拔下插头再取出面包片。

3、将面包片取出的时候要小心，如果太烫，晾一下再拿出来。

热心网友 时间：2022-03-06 05:54

其实，面包保存时是最不推荐冷藏的，因为冰箱冷藏的温度正好是淀粉老化速度最快的温度带。冷冻保存因为将水分冻住了，能保存更长时间，而我们在保存面包时还需要考虑它的夹心馅料。

需要注意的是，尽量在面包还新鲜的时候就冷冻，这样才能锁住美味。而绝大部分的面包冷冻保存能保质3~4周时间。

1. 夹心，肉类的三明治面包

如果买的是三明治或者上面有水果、鲜奶油、肉类蔬菜等，买回家又不马上吃的，最好放入冰箱冷藏，且在1天内食用完毕。

2. 含内馅的软质面包

若是含软质馅料（如莲蓉馅、豆沙馅等）的面包，室温可储存2-3天；而含肉馅的面包，只能储存1天时间，防止肉类物质变质。

3. 吐司面包、甜面包

吐司可将其切片后，密封包装好后，可以室温保存2-3天左右。甜面包可以直接密封保存，放入室温保存2-3天左右。

其实基本上所有的面包保存都需要密封包装好，也同样都可以放入冷冻冰箱保存，从而延长其保鲜期。

那么冷冻后的面包，如何解冻食用来保证其口感呢？

​如何解冻面包来食用

1.冷冻的面包可以通过解冻后，运用烤炉回炉烘烤3-5分钟左右，即可以进行食用，并且也具有一定的面包本身的风味和口感。

如果没有时间来进行解冻，可放入微波炉加热10-30秒左右，再进行回炉烘烤。

每个人所使用的烤箱都不一样，所以温度也会不一样，我们回炉烘烤的标准是：面包中心烤透即可。

注：切记不可直接用微波炉加热食用，那样面包会偏干，回炉烘烤的时间不宜过长，否则也会影响面包的口感和色泽哦！

2. 切片后的吐司面包，法式面包，可以将其解冻回炉烘烤后，表面装饰各种水果，馅料来增加其口感，这也是对于面包吃法的一种延伸。

其实因为冷冻的面包其新鲜程度保持的相对完好，所以烤炉回温后即可食用，对于整体的口感与刚出炉的面包肯定会有一定的差异，但是也可以通过额外的材料来进行校正。

不论如何，新鲜出炉的面包都是最好吃的，不管后期如何保存，面包从出炉那一刻就在开始老化，所以大家可以根据自己的需求采购合适量的面包，从而提高对自己味觉的满足。