铁锅生锈了怎么办 还能用吗

发布网友 发布时间：2022-03-05 23:24

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热心网友 时间：2022-03-06 01:10

可以啊要解决铁锅上生的锈，首先我们要先了解 生锈的原因。

铁容易生锈的原因是什么
人们常常把贵重的东西锁到保险柜里。金子在保险柜里躺上几千年，可以分毫不差。铁却不然，即使在保险柜里，它也会被“偷”走——生锈啦。
博物馆里陈列的古代铁器，几乎没有一个不是铁锈斑斑的；切菜刀几个月不用，就会满身是锈，正如俗话所说：“快刀不用黄锈生”。铁，的确容易生锈。每年，世界上有几千万吨的钢铁，变成了铁锈。
铁容易生锈，除了由于它的化学性质活泼以外，同时与外界条件也极有关系。
水分是使铁容易生锈的条件之一。化学家们证明：在绝对无水的空气中，铁放了几年也不生锈。
然而，光有水也不会使铁生锈，人们曾经试验过，把一块铁放在煮沸过的、密闭的蒸馏水瓶里，铁并不生锈。
你注意到河边的那些自来水管吗？它们常常是上边不锈，下边不锈，只是靠近水面的那一段才生锈。原来，只有当空气中的氧气一旦溶解在水里，才会使铁生锈。在靠近水面的部分，与空气距离最近，水中所溶解的氧气也最多，所以容易生锈。空气中的二氧化碳溶在水里，也能使铁生锈。铁锈的成分很复杂，主要是氧化铁、氢氧化铁与碱式碳酸铁等。
铁锈真糟糕，它又松又软，象块海绵，一块铁完全生锈后，体积可胀大八倍。这海绵状的铁锈特别容易吸收水分，自然，铁就烂得更快了。还有不少因素，使铁容易生锈，如水中有盐，铁制品表面不干净，粗糙，铁中杂有其他金属……等等”

通过上面的分析，我们知道，铁生锈主要是有两个因素作用：水和空气。
为了防止铁锅生锈，只要杜绝这两种东西聚合在一起发生作用就OK啦。

具体做法如下
1 简单点的。
铁锅用过之后，将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。
2 长久不用的。
在铁锅上抹点油。
或者煎肥猪肉，猪皮等东西，之后用柔软的抹布，或者丝瓜丝等洗锅，再将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。
3 平时注意的。
用铁锅烧汤，烧开水后，要末点油。
锅铲不用太硬的。
避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅。

热心网友 时间：2022-03-06 02:44

能用。刷刷即可，以后刷完擦干，涂抹些油即可防锈。以前都是用肉皮擦。把锅加热用肉皮擦，使肉皮的油渗入锅内。

热心网友 时间：2022-03-06 04:36

能呀 买点除銹的呀

热心网友 时间：2022-03-06 07:17

付费内容限时免费查看回答铁锅生锈了还可用吗

锈蚀的炒锅是不能再换的，由于里边会造成对我们身体不好的亚铁离子，可是能够把炒锅上边的铁锈洗了再用。假如是轻度的锈寄得话，能够用醋来清理，把火烤开，把锅烧开，随后再把白米醋倒入锅中，把锈用软毛刷洗去就可以。可以在锅里放进适当洗米水，煮热的情况下再用毛巾把炒锅的铁锈擦下来，熄火以后待水变温就可以用冷水清洗一遍炒锅。

总而言之，铁锅生锈得话我们得采用一些方式除掉炒锅里的铁锈，最好在炒锅刚买的情况下就搞好维护保养工作中，新买的炒锅先不必用于烧菜，先把锅烧开以后再在里边倒进适当油，油热了以后再把锅歪斜使油流过全部锅面，待油匀称地穿过锅面以后让它空气冷却，随后再把剩余的油扔掉。

炒锅烧菜会给身体补充铁的叫法是可靠的，可是实际上给身体补充的含铁寥寥无几，并且在其中的含铁还不一定会使人消化吸收。

锈蚀的炒锅需要用白米醋或是洗米水把锈除掉，不然在其中的锈迹进到到身体时会毁坏身体的肠胃和肝脏，对身体健康十分不好。

热心网友 时间：2022-03-06 10:15

用钢丝球刷刷