晶鱼怎么煎才好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 05:35

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热心网友 时间:2022-06-18 06:25

首先你要选新鲜的啦,洗干净把鱼身上肉厚的地方割一下.然后拿生姜.葱.香菜,黄酒,盐味精.放一起捏一下.然后把鱼放进去泡个20分钟.接着把锅烧烫了.放点冷油滑一下(防止鱼粘锅).油大火烧烫了以后把鱼放进去(保证鱼不会挣扎,以免烫伤).鱼皮起壳接着就改小火慢慢煎.一面煎熟了换一面.煎好以后可以撒点姜末蒜末,葱花.翻一下就可以了
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