葱花手撕饼怎样做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 03:54

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热心网友 时间:2022-06-17 20:42

    主料

    小麦面粉

    120克

    辅料

    适量

    适量

    葱花

    适量

    步骤

    1.面粉加入落开的开水烫面,然后揉成光滑的面团醒发10分钟左右。

    2.小葱葱花切好备用。

    3.醒发好的面团一分为二成两个小面团。

    4.取一份然后擀成薄薄的饼,刷上油撒上少许面粉。

    5.然后在撒盐和上葱花。

    6.然后反复用正反方向把面折成跟扇面似的。

    7.然后沿一面卷起来。

    8.按扁后擀成薄饼。

    9.热锅凉油,稍微热放入饼坯盖小火烙一分钟左右检查一下。

    10.一面煎黄厚翻面在煎。

    11.松散了就熟了用筷子稍微挑动一下就开了。

    12.做好的饼装盘趁热吃酥脆的。

热心网友 时间:2022-06-17 20:42

1.准备面粉。
2.面粉加入落开的开水烫面,然后揉成光滑的面团醒发。
3.小葱葱花切好备用。
4.醒发好的面团一分为二成两个小面团。
5.然后擀成薄薄的饼。
6.然后刷上油,撒上盐和少许干面粉和小葱。
7.然后反复用正反方向把面折成跟扇面似的。
8.然后沿一面卷起来。
9.按扁后擀成薄饼。
10.热锅凉油,稍微热放入饼坯盖小火烙一分钟左右检查一下。
11.一面煎黄厚翻面在煎。
12.饼已经烙熟了,用筷子稍微挑一下就开了就成手撕饼了。
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