千丝万缕虾可以蒸着吃吗？
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发布时间：2022-04-21 04:42
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时间：2022-06-18 01:08
主料 主料
大虾
大虾
10只
辅料 辅料
鸡蛋1个盐适量面粉适量日式照烧酱1袋
做法 千丝万缕虾的做法
1大虾解冻，去掉头部。 用剪刀沿脊背剪开。 取出虾线，去掉虾壳，保留最后一节虾壳。千丝万缕虾的做法步骤1
2日式照烧酱，准备好。 将虾搅拌均匀，腌半小时左右。或者更久。千丝万缕虾的做法步骤2
3鸡蛋打入碗内，加入少许盐，搅拌均匀。 将面粉慢慢加入鸡蛋液中，边倒边用筷子搅拌。 将其揉成面团。 用保鲜膜或者袋子装起来，饧半小时。千丝万缕虾的做法步骤3
4将面团用双手向四个方向揪拉，使其成为长方形。 用擀面杖将其擀成薄薄的面片。千丝万缕虾的做法步骤4
5在面片上面抹粉，叠起来，用刀子慢慢切成细条。千丝万缕虾的做法步骤5
6出条。千丝万缕虾的做法步骤6
7取一根面条，将其缠绕在虾的周身，边缠绕边拉扯，使其成为极细的面条丝。
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