发布网友 发布时间:2022-04-21 04:42
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热心网友 时间:2022-06-18 01:07
1. 把几乎均匀的嫩小土豆煮熟去皮
2. 油锅烧热加入土豆用小火慢慢煎,直至外皮酥脆
3. 依次加入所有调料炒匀盛出
4. 加入小葱就成了
土豆3个泡红椒一个蚝油一勺姜粒适量盐一小勺鸡精小半勺蒜粒适量味精小半勺老干妈豆豉一大勺葱花适量咸鲜口味
廿分钟耗时
1新鲜土豆去皮洗净
2切滚刀
3锅中倒入适量清水、烧开放入土豆、少量盐、煮熟
4锅中倒入适量油、五成热放入土豆、
5准备佐料切小、
6不时翻炒、至表面有锅巴、(金*)
7下入泡椒粒、葱白、姜蒜粒炒香
8下入豆豉、蚝油炒香
9下入适量酱油、炒匀
小土豆、香肠碎、葱花、香菜。
盐、自制油辣子、黑胡椒碎、干香草碎。
1、土豆去皮蒸熟。
2、热油小火煎土豆,外皮变得香脆焦黄。
3、加入所有调料和香肠碎炒匀。
4、表面洒葱花和香菜。
1. 土豆切丁、大葱切小段、蒜切末
2. 土豆用水煮软,锅中放油,放入蒜末和大葱段,炒出香味再放土豆
3. 翻炒土豆,再加入花椒粉、辣椒粉、孜然粉,炒啊炒
4. 轻轻地用铲子压扁土豆,听着锅底有吱吱声(说明锅巴在形成),再翻面,再压,再等吱吱声,再翻~~~~~多反复几次,起锅前加盐