一斤鹌鹑蛋大概有几个？
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发布时间：2022-04-21 09:18
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时间：2023-09-13 07:10
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵，是鹌鹑的卵，营养丰富，味道好，药用价值高，是天然补品，在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称。
鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质。
鹌鹑蛋的外壳为灰白色，还有红褐色的和紫褐色的斑纹。优质的鹌鹑蛋色泽鲜艳、壳硬，蛋黄呈深*，蛋白黏稠。
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