正宗的河北大锅菜怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 16:05

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-09-21 21:15

最传统最经典的深泽大锅菜,
粉条提前一晚上泡凉水里。(红薯粉好吃)
猪肉肉方煮熟切片,
锅内放油 7成热时放葱姜蒜(稍微大点的块)爆香
然后下锅炒猪肉片,放酱油、盐(一次性把盐放够)
然后放配料大白菜、冬瓜,冻豆腐,海带等,翻炒后加水,放入提前泡好的粉条一起炖半小时。
出锅放炸萝卜丸子(面粉萝卜丝 提前炸好的)。
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com