西米露是什么,西米露的做法

发布网友 发布时间:2022-02-24 08:27

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热心网友 时间:2022-02-24 09:57

西米找一个大的碗倒满水,泡大约15分钟,中间不要搅拌,以免西米不成形,火龙果、牛奶提前冷藏备用

找一个深锅,放尽可能多的水,烧开后,倒入西米

大火煮10分钟左右,中间不要盖盖子,要经常的用勺子搅拌一下以防粘锅

十分钟后,西米已经煮到只有中间有一点儿白心,这个时候关火,盖上盖子焖十分钟左右

十分钟后,西米已经完全透明,这时候西米沥去水分,再冲掉表面的黏液,然后倒入冰水中冰镇20分钟以上即可食用

取两只火龙果,中间切开,用勺子挖出果球,然后吃掉多于的边角料哈,舀入西米,倒入牛奶,再放入一小汤匙的炼乳搅拌均匀后,放入之前挖出的果球即可享用

热心网友 时间:2022-02-24 11:15

原料:
西米20g、木瓜100g。
调料:
牛奶100ml、冰糖10 颗。
做法:
⒈西米用清水浸泡20分钟,捞出沥水
⒉木瓜去皮,去籽,去瓤,切小块
⒊木瓜和牛奶放入锅内,小火慢慢煮开
⒋加入150ml清水,和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米变得透明即可。
⒌熬煮过程中注意搅拌,避免西米粘锅

热心网友 时间:2022-02-24 12:49

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