发布网友 发布时间:2022-04-24 14:22
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热心网友 时间:2022-05-23 16:34
一、原料配比
30%的双氧水 0.1-0.2千克
烧碱(浓度30%) 0.86-0.96千克
硼砂 0.2-0.4千克
玉米淀粉 12-14千克
水 82-86千克
生产玉米淀粉高强度粘合剂,原料与水的比例应掌握在1:5-7间。原料配比中还必须掌握以下几点:
1、由于粘合剂的使用对象不同,淀粉的产地、气候条件、温湿度变化等因素的不同,粘合剂原料中淀粉与水的配比亦有所不同,水量过多会降低粘度,过少则影响产品的流动性,绝不可用固定不变的配比来衡量。
2、加入双氧水的目的在于使淀粉得到充分氧化,当淀粉细度在98目以下就不易分解氧化,在含脂肪量过高情况下则易与烧碱结合产生泡沫,因而就需要增加双氧水的用量,但最高不能超过1.0%。
3、烧碱能促使淀粉分子分解,使粘合剂增加粘度并使之具有一定流动性,但粘度过高则会使粘度下降和pH值上升。
4、硼砂使粘合剂增加稠度提高粘着力,但用量过多会使粘合剂变为橡皮状失去粘着力,过少则使粘合剂过稀易于渗透到纸质内。
5、粘合剂如使用时产生泡沫,主要原因是反应过程中用料配比不当或反应时间短,可适当加入消泡剂如硅油和磷酸三丁酯等。
6、玉米淀粉氧化不充分会出现水晶状大块凝聚。这时切忌继续加水,而应投入少量氧化剂升温氧化(或同时开动搅拌机长时间搅拌)。
稻谷、小麦、玉米、马铃薯等农产品中含有大量的淀粉,这些淀粉通过物理、化学方法,又可加工成可溶淀粉、糊精、羟乙醚淀粉等多种形式。因此,根据不同的用途要求,以不同的淀粉为基料,配合相应的添加剂,可制成粘度、固含量、颜色、机械性能各异的淀粉胶。
工业用淀粉胶通常以玉米为原料,将玉米淀粉在水中分散,然后加热或添加少量的苛性钠使淀粉糊化,再加水稀释,就制成普通玉米淀粉胶。实际配制淀粉胶时,常加入淀粉质量的0.2%~2%的硼砂,以起防霉、交联、增韧的作用,还可提高耐水性和耐霉菌性,有的加入0.5%~3%的甲醛或苯酚作防腐剂;有的加入甘油、乙二醇等作增塑剂。为了进一步提高淀粉胶的实用性,也可以用聚乙烯醇、脲醛树脂、间苯二酚-甲醛树脂(见酚醛树脂)或异氰酸酯来改性。
热心网友 时间:2022-05-23 16:34
在锅中加入玉米淀粉和水,只要不要太稀就行了,然后开小火,用勺子向一个方向搅,如果换方向的话,做出来的浆糊没有向一个方向搅做出来的黏,当看到淀粉呈浓稠状就可以出锅了,将其放凉后再使用效果会更好。热心网友 时间:2022-05-23 16:35
加水和稀,加热煮沸,冷过就是我们说的浆糊。做过疙瘩吗?差不多就是那个状态吧,但是没有疙瘩。小时候家里贴春联都用他