红薯含钾多少?

发布网友 发布时间：2022-04-24 14:22

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热心网友 时间：2023-10-16 05:27

红薯每百克可食部含钾88毫克。资料来源：中国疾控中心营养与食品安全所编著的《中国食物成分表》2004。

红薯含有钾元素，土豆也属于薯类，土豆含有大量的钾元素，比香蕉都多！

含钾高的食物有：糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等。 家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。 蔬菜类：深色蔬菜类（尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高）另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。 含钾高的坚果类，尤其是榛子，腰果， 南瓜子，葵花籽。豆类，像黄豆，蚕豆。等等。 每100克食物含钾量 钾（毫克） 稻米（粳） 110 大白菜199 木耳 773 小麦粉（富强）127 小白菜274 海带 1503 小麦粉（标准）195 油菜346 紫菜 19 小米 239 圆白菜200 西瓜 124 玉米面494 菠菜 502 葡萄（紫）124 鲜碗豆425 苋菜（紫）478 柚257 扁豆286 芹菜（茎163 橙182 豇豆200 蒿子杆207 柑桔199 土豆502 菜花316 苹果110 山药452 倭瓜287 鸭梨115 芋头 213 南瓜69 京白梨135 胡萝卜217 西葫芦122 桃252 白萝卜196 冬瓜 136 杏370 心里美萝卜231 黄瓜234 草莓135 藕 497 丝瓜 156 盖柿170 荸荠523 苦瓜200 红枣（干）430 大葱466 茄子152 山楂2 洋葱138 西红柿191 香蕉472 蒜头130 柿椒180 菠萝147 蒜苗 183 鲜蘑菇328 沙果148 青蒜 340 香菇1960 韭菜290 银耳987