怎么炖鸡爪又烂又好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 14:27

共3个回答

热心网友时间：2023-01-08 18:40

先把鸡爪放进油锅里炸一下，半成熟的时候捞起来，放进冷水里浸透冷却，再捞起等水干，再放进油锅里炸第二次，这样皮肉会很脆，鸡爪里面的油都炸出来了。捞起后，加上你喜欢的调料，加水盖盖了闷，闷到皮酥烂入味就可以起锅了。

热心网友时间：2023-01-08 19:58

需要买那种内胆是搪瓷的电饭煲，它的弱点是比较慢，放点料酒调料盐姜，将鸡爪洗净放入即可，插电等吃就行，非常简单的！

热心网友时间：2023-01-08 21:33

先用油炸几分钟，

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