西米粽子的做法 怎么包粽子 粽子怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-19 16:07
共1个回答
懂视网
时间：2022-07-24 01:37
1、往西米中加入食用油和细砂糖凉拌均匀，再分几次加入温水拌匀，浸泡5-10分钟，让西米吸收水分；
2、将粽叶和粽绳洗净沥干备用，蜜豆取出备用；
3、按自己喜欢的形状折一个角；
4、先放西米，再在中间放蜜豆；
5、裹起来，把多余的叶子剪掉；
6、把包好的粽子放水里煮，水煮沸后转小火煮约1个小时即刻！
热心网友
时间：2023-07-20 13:14
主料
西米
200克
辅料
粽叶
适量
绳子
适量
步骤
1.新鲜的粽叶，洗干净。
2.小西米准备好。
3.将西米浸泡水中一会儿。
4.捞出，控水。
5.取粽叶，如图折。
6.放入西米。
7.包起来。
8.用绳子捆住。
9.放蒸笼中。
10.上锅蒸熟。
11.蒸熟后，打开粽叶，看看很好吃呢，QQ的。
小贴士
用蒸的方法是因为西米已经泡了水了，吸足了水分了。
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