煮海参的汤能喝吗?

发布网友 发布时间：2022-04-24 21:15

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热心网友 时间：2023-10-11 12:25

海参汤可以喝，具体做法如下：

主料：海参

辅料：榛蘑，牛奶，金针菇，木耳，胡萝卜，盐，大骨汤

步骤

1、把海参清洗干净

2、开膛，去掉海参嘴，也就是白色的部位，冲洗干净

3、把榛蘑提前泡发，洗净

4、把辅料金针菇、木耳清洗干净

5、把提前准备好的大骨汤拿出来

6、把胡萝卜切成块状

7、备好牛奶

8、把金针菇、大骨汤都放进砂锅里，加入适量的水

9、大火烧开，之后用小火煮25分钟，最后进入牛奶，加入点香菜

热心网友 时间：2023-10-11 12:26

那就不能喝了。。。。。

海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成份,其蛋白质含有18种氨基酸,富含牛磺酸、硫酸软骨素,刺参粘多糖等多种活性物质,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素.
海参中蛋白质是水溶性蛋白质，极易被人体消化吸收，具有较强的补肾壮阳、益气补阴、通肠润燥之功效，可用于心脑血管疾病、糖尿病、肾虚阳痿、神经衰弱、再生性贫血等疾病的辅助治疗。中医认为：海参性温补，适宜长期食用，是强身健体、延缓衰老的最佳食品。
海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，因此传统习惯上把海参视为滋补食品，医学上也认为高血压、冠心病、肝炎及老年人等食用海参较好。海参烹调方法很多，如葱烧海参、奶汤海参、家常海参、虾子海参、红烧海参、鸡蓉海参等。海参的制作方法较讲究，必须有各种好的调料，才能制成味美鲜嫩的佳肴 。
功效: 补益五脏，强肾益精，理虚养血。

热心网友 时间：2023-10-11 12:26

煮海参的汤最好是不要喝的，毕竟没有完全把海参处理干净，煮海参的水里面可能有各种细菌，而且泡发海参时损失的营养价值不会跑到水里，建议不要喝。

热心网友 时间：2023-10-11 12:27

那个汤最好不要喝
虽然海参是对人体非常好的东西 但是干海参的制作过程中会加入一些防腐剂类的 对人体不好
而且海参在高温加热的过程中会逐渐损失一部分营养 那泡制干海参的汤里没什么营养的 也不是很干净

热心网友 时间：2023-10-11 12:27

不能喝，因为你在泡发过程中，有很多杂质被沉淀下来了。。最好别喝，对健康没好处。