炖好的牛腩最久能放多久,怎么存放

发布网友 发布时间:2022-04-27 03:06

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热心网友 时间:2022-06-25 06:07

放入冰箱冷冻能存放2-3个月。

把牛腩从汤汁里面捞出放入冰箱冷冻室里面进行保存。西红柿炖牛腩两者相配,色泽诱人,营养互补。牛腩性温,吃多了容易上火。西红柿却性偏寒,胃寒和体寒的人要少吃。两者一起炖煮,恰恰起到了寒热中和的效果。体寒体热的人都适合吃这道菜。

西红柿属于酸酐生津之物,牛肉能养阴,就能起到补血滋阴的作用,而且植物蛋白和动物蛋白相结合,营养更均衡,非常适合贫血阴虚的人食用。牛腩的纤维较粗,不利于消化,不过西红柿则具有刺激胃肠黏膜蠕动,促进消化的作用。

扩展资料:

牛腩食用禁忌

1、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

2、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

3、一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。

参考资料:

人民网-饮食绝配:西红柿炖牛腩什么体质都能吃

百度百科-炖牛腩



热心网友 时间:2022-06-25 06:08

如果处理得当,至少可以存放几个月甚至半年之久。
但要注意,做熟的东西,最好在一两天内吃完,是最好的选择,长时间存在,也不利于口感和营养的保存。
长期存放的办法:使用商场买来的,或者是普通的密封袋,用专用的小型家用真空包装机封口(排除里面的空气),然后放入冰箱进行急冻(要等凉了之后才能放入冰箱),这种包在方法,便可以存放几个月。

热心网友 时间:2022-06-25 06:09

可以速冻存放三至六个月,冷藏72小时内最好食用完追问速冻需要密封吗?抽真空之类的?

追答需要的,因为是熟食,排除空气

热心网友 时间:2022-06-25 06:10

冰箱急冻可以多放些时日,但不提倡,最好还是每次少炖一点
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