螃蟹可以用高压锅蒸吗?如何蒸比较好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-19 23:39

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热心网友 时间:2022-07-12 00:47

螃蟹可以用高压锅蒸。

用高压锅蒸5分钟就可以了。

用高压锅蒸螃蟹的做法:

蒸螃蟹

1、先准备一把小刷子(最好是牙刷),把螃蟹身体所有的部分都刷干净,最主要的是把他们的肚脐盖子翻起来,那里面要使劲刷——那是最脏的地方!

2、放入高压锅里,蒸5分钟,即可。

3、另外准备两三片姜斩成姜末,少许葱切成葱花,两瓣大蒜压成蒜蓉,把它们放到同一个小碗里,加少许鸡精、糖,冲入一点点开水,搅拌待鸡精和糖融化。再加入醋、黄酒。这样一碗极鲜的蘸料就准备好了。

4、螃蟹出锅后装盘,蘸着佐料,即可食用。

热心网友 时间:2022-07-12 00:47

普通的锅就行,肚子朝上蒸
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