鲈鱼粥的做法,鲈鱼粥怎么做好吃,鲈鱼粥的家常
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发布时间:2022-04-22 01:18
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热心网友
时间:2022-07-10 22:28
食材
主料
大米
100克
鲈鱼肉
150克
猪油
5克
步骤
1.鲈鱼刮鳞去鳃,去除内脏,冲洗干净,抺干水分,卸下两面鱼肉,加入少许盐、味精、姜末拌匀稍腌;
2.将大米放入锅内,加入水适量,选择“煮粥”档位,煮沸后加鲜鲈鱼片;
3.待粥煮熟后下入葱末、盐、味精、猪油,搅拌均匀,再稍焖片刻,撒上胡椒粉,即可食用。
热心网友
时间:2022-07-10 22:28
1、小米淘洗干净。
2、添入适量水放入电压力锅中煮成粥底。
3、鲈鱼剔骨切碎,鲜虾去壳取虾仁,加入生抽、料酒、葱姜、白胡椒粉、淀粉,抓匀。
4、粥底移入小锅,小火再次煮沸。
5、将腌制好的虾仁放入粥底中煮熟。
6、然后放入切碎的鲈鱼。
7、蔬菜煮熟后,加盐略调味即可。