发布网友 发布时间:2022-04-22 01:24
共5个回答
热心网友 时间:2022-07-10 08:55
泡椒辣俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。在各地的超市里都可以买到。也可以自己制作。
需要材料:红尖椒、食盐、白酒、小苏打。
1、准备新鲜的小红尖椒
2、用剪刀剪去辣椒蒂
3、加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打,泡20分钟
4、仔细冲洗干净,并沥干水分
5、用牙签将辣椒插上眼
6、泡入泡菜坛子里
7、加入腌制盐
8、加入高度白酒
9、盖好盖子,坛沿里加入凉白开水
10、等待20天,泡椒辣即可食用
热心网友 时间:2022-07-10 08:56
去专门卖咸菜的地方,最好是泡菜的地方热心网友 时间:2022-07-10 08:56
泡辣椒就是泡菜坛里的辣椒,在很多超市里都有卖呀。热心网友 时间:2022-07-10 08:57
就是酸菜 辣椒吧热心网友 时间:2022-07-10 08:58
就是用白醋泡的,腌制的朝天椒,卖泡菜的地方都有