果蔬面条怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-21 23:54
共4个回答
热心网友
时间：2023-06-25 05:23
1、用蔬菜汁和面，加工成彩色面条，这种面条制作出来保质期不长，掌握不好比例，下锅容易断，没有韧性。可以是手工面，也可用机器制作。所以不是谁都可以制作出来的，有点技术含量，所以很多加盟商就是以这样的操作方式在做，不过他们大都在卖机器。关于制作彩面的机器下面我会详细讲讲。当然，这样的面条纯天然没色素，实为健康面条，就是有点黏口，断面也多。推荐指数：★★★★
2、把蔬菜水果打浆和面，加工制作成彩色面条，保质期一般2-3天，据说需要有专业点的添加比例和天然添加剂，有个做创业指导很有名的阳光巴士公司在销售这个配方，据了解还是比较成功，制作出来的面条颜色清爽，有果蔬颗粒，面条韧性够，口感是很不错，面绍也讲究。该面条纯天然没色素，营养又健康；据说制作也很简单，手工或者机器都可以。 推荐指数：★★★★★
热心网友
时间：2023-06-25 05:23
热心网友
时间：2023-06-25 05:23
提问刀削面的配方
回答您好，小主，方法如下哦：用料
面粉 1500克
菠菜泥 180克
红心火龙果汁 180克
胡萝卜泥 180克
手工果蔬面的做法
•胡萝卜去皮切块，火龙果去皮切两刀也可不切，菠菜洗净后焯水，去草酸避免农药残留
•火龙果榨汁，菠菜和胡萝卜加原汁榨泥•每500克面粉各加一份180克的果蔬汁然后和好面就可以了哦。
您好，刀削面的配方1将水与盐加入中筋粉中混合均匀，揉至光滑的稍硬面团即可。2煮一锅开水，将面团削入滚水中煮熟即成刀削面，装碗待用。
热心网友
时间：2023-06-25 05:24
蔬菜面条怎么做？把胡萝卜，紫甘蓝，菠菜叶榨汁，各加入500克面粉，搅拌均匀，用压面机开动机器就出来了蔬菜面了。
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