茄子黄瓜可以一起炒吗？

发布网友发布时间：2022-04-21 23:51

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热心网友时间：2023-06-26 05:53

茄子和黄瓜能一起吃，可以做成茄子炒黄瓜这道菜。

准备材料：茄子200克、黄瓜100克、盐少许、蒜2片、花椒面2勺、菜花油适量、辣酱油适量。

1、茄子切好备用。

2、黄瓜切好备用。

3、热油。

4、爆香蒜片。

5、倒入茄子爆炒。

6、加入适量的味达美继续翻炒。

7、待茄子差不多熟了的时候加入黄瓜。

8、加入适量的食盐。

9、转小火翻炒均匀即可，整道菜完成。

参考资料来源：百度百科-茄子炒黄瓜

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