炸红薯薯格怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 02:46

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懂视网时间：2022-10-08 07:20

1、准备红薯几个，用刮皮器去皮。

2、利用切薯格的工具刀，有些去皮器上就带有这种刀，刀片是波浪形的，先竖着用刀切一下，然后旋转90度再切一下，薯格就出来了。

3、把薯格放入水中清洗一下，筛出淀粉。

4、控掉水，备用。

5、锅中烧油，油温4~5成热。

6、把弄好的薯格放入锅中。中火烧制。

7、炸制一面金黄再翻面炸制另一面。炸制3分钟左右捞出，放入盘中。

8、然后撒上一些孜然，喜欢吃辣的可以再加入一些辣椒粉。就可以食用了。味道非常美味。

热心网友时间：2023-01-12 05:36

主料
红薯食用油
白糖
炸红薯薯格的做法步骤
1. 红薯洗净去皮，为了刨薯格方便切两半
2. 用切菜器刨出薯格
3. 由于手不方便，油炸部分没拍图，很简单，油热下薯格，变色就可以装盘了，可以撒上少许白糖，超脆的，比马铃薯薯格要香脆哦

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