发布网友 发布时间:2022-04-22 02:34
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热心网友 时间:2023-08-09 05:26
海虾和淡水虾的区别:
1、外形不同:海虾的颜色更深一点,虾壳比较硬,个头较大;淡水虾的颜色偏白,虾壳较软,个头较小。
2、品质不同:海虾的品质比淡水虾的品质更好。
3、生存环境不同:海虾生存在大海里面;淡水虾生存在江河湖泊里面。
4、口感不同:海虾有咸味,淡水虾一般都是人工养殖,因此海虾的口感比淡水虾更好。
5、品种不同:海虾的主要品种是白虾;淡水虾的主要品种是沼虾。
6、价格不同:海虾的价格高于淡水虾的价格。
海虾选购技巧:
1、看色泽:如果是新鲜的海虾,皮壳会发亮,不同品种的海虾在颜色上会有一点差别。比如河雌海虾是青白色,而雄海虾是蛋*。如果虾壳颜色偏暗,就说明这海虾已经不新鲜了。
2、闻气味:新鲜的海虾没有什么异味,如果虾已经出水很长时间并且保存不得当,就会有一股恶臭味。
3、观肉质:海虾出水人间越长,肉质就会慢慢失去弹性。所以去挑选海虾的时候,一定要选那些色泽鲜艳且富有弹性的。