粳米是什么米呀?

发布网友 发布时间:2022-02-26 12:57

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3个回答

懂视网 时间:2022-02-26 17:18

粳米和大米的区别

1.粳米是大米的一个品种,粳米和普通大米的颗粒色泽不太一样,粳米要偏蜡白一点。

2.粳米的营养价值要比普通大米高,粳米比普通大米更有韧性,更有嚼头。

3.普通大米的产量要远远高于粳米的产量,所以从种植面积上来说,普通大米要广泛得多。

4.从价格来说,粳米的价格比普通大米贵一点。

总结

1.粳米和普通大米的颗粒色泽不太一样。

2.粳米的营养价值要比普通大米高。

3.普通大米的产量要远远高于粳米的产量。

4.粳米的价格比普通大米贵一点。

热心网友 时间:2022-02-26 14:43

读音:jīng mǐ

粳米,是粳稻的种仁,又称大米。其味甘淡,其性平和,每 日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物

热心网友 时间:2022-02-26 16:18

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1.粳米是大米的一种,形状较短圆且粘性比较强的一种品种。

2.营养价值主要含有大量的蛋白质以及各种微量元素,能够起到很好的健脾补中气的效果。

3.粳米中含有的微量元素同时可以起到对抗各种脑血管硬化,同时降低血脂。

希望我的回答可以帮助您,祝您生活愉快!殺

提问粳米和大米的区别是什么,和大米的区别是什么

回答粳米是没有经过过多的碾磨去掉麸皮的工艺所保留下来的米,跟大米最大的区别就是含有的膳食纤维的量是不同的,粳米因为没有经过精细的加工而保留麸皮成分,麸皮里面含有的膳食纤维量就会比较丰富。

粳米没有经过像大米一样的精细的加工,矿物质含量的丰富程度比大米会更多,所以摄入粳米的时候有时感觉比吃大米更有劲,就是矿物质对机体的调节作用可能更强。

粳米跟大米比,它的升糖能力会更低些,不容易引起短时间之内血糖的过高的波动。所以在吃大米和粳米选择的时候,应该尽量的选择膳食纤维、矿物质含量比较高的粳米,对身体的保健作用会更强些。

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