焦三仙的功效与作用及食用方法?

发布网友 发布时间：2022-04-21 14:17

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热心网友 时间：2022-05-12 15:08

展开1全部焦三仙”即焦麦芽、焦山楂、焦神曲。此三味药物均具有消食化积的作用，三个一起用，能明显地增强消化的功效，因此称为“焦三仙”。三个一起用，能明显地增强消化功能。

功效分析

这三个食材都有很好的消积化滞功能，但又有各自不同的特点，具体如下：

1、焦麦芽：消食化滞。用于食积不消，脘腹胀痛。

2、焦山楂：消食导滞作用增强。用于肉食积滞，泻痢不爽。

3、焦神曲： 消食化积力强，以治食积泄泻为主。

功能作用

1.助消化

帮助消化是焦三仙最重要的功效，因为它里面的焦麦芽可以消化淀粉类食物，而焦山楂则可以帮助消化肉类和油腻食物，焦神曲是消化米面食物的重要物质，三者结合以一起能让人们的消化能力明显加强，对消化不良等症状有预防和消除功效。

2.舒肝化滞

焦三仙除了对助于消化外，焦麦芽有健脾和胃以及舒肝化滞等功效，对于人类的脘腹胀满和恶习呕吐等等症状都有治疗功效，另外焦三仙中还有多种酶类和维生素存在，这些物质可以调节肠道功效，消除肠道病菌，对人类的腹泻也有一定的治疗功效。

3.防治降血压等

焦三仙有缓慢而持久的降低血压的功效，有利于防治高血压、高血脂、动脉硬化及冠心病。

【用法用量】
食用方法

焦三仙最简单的食用方法就是用沸水冲泡以后饮用，另外也可以取少量的焦三仙直接放在砂锅中，加入清水，用小火慢慢煎制，煎出药液以后加入冰糖饮用，这种食用方法可以让焦三仙发挥更好的功效，另外大家在煮粥时也能加入少量的焦三仙，与粥同食，更利于焦三仙功效与作用的发挥。

热心网友 时间：2022-05-12 16:26

焦三仙大家可能都听说过，但大多数人会把它当成一种中药材，其实并不是那么回事，这里说的焦三仙是人们对三种中药材的一个总称。它们分别是焦麦芽、焦山楂以及焦神曲。因为它们经常一起使用才有了焦三仙这个名字。那么焦三仙的功效与作用及食用方法是怎样的呢？下面小编就专门告诉大家这个问题的答案。

焦三仙的功效与作用
1、焦三仙可帮助消化

帮助消化是焦三仙最重要的轼效，因为它里面的焦麦芽可以消化淀粉类食物，而焦山楂则可以帮助消化肉类和油腻食物，焦神曲是消化米面食物的重要物质，三者结合以一起能让人们的消化能力明显加强，对消化不良等症状有预防和消除功效。

2、焦三仙可治疗呕吐和腹泻

焦三仙保护消化系统是它最大的作用，焦麦芽有健脾和胃以及舒肝化滞等功效，对于人类的脘腹胀满和恶习呕吐等等症状都有治疗功效，另外焦三仙中还有多种酶类和维生素存在，这些物质可以调节肠道功效，消除肠道病菌，对人类的腹泻也有一定的治疗功效。

焦三仙的食用方法
焦三仙最简单的食用方法就是用沸水冲泡以后饮用，另外也可以取少量的焦三仙直接放在砂锅中，加入清水，用小火慢慢煎制，煎出药液以后加入冰糖饮用，这种食用方法可以让焦三仙发挥更好的功效，另外大家在煮粥时也能加入少量的焦三仙，与粥同食，更利于焦三仙功效与作用的发挥。

热心网友 时间：2022-05-12 18:01

其实，它不是一味药而是三味药，即焦麦芽、焦山楂、焦神曲。为什么这三味药经常合用呢？这是因为这三味药均有良好的消积化滞功能，但又有各自不同的特点。焦麦芽有很好的消化淀粉类食物的作用；焦山楂善于治疗肉类或油腻过多所致的食滞；焦神曲则利于消化米面食物。三药合用，能明显地增强消化功能。因此，临床上医生常将三药合用并称为“焦三仙”。

方法/步骤

焦麦芽有很好的消化淀粉类食物的作用；焦山楂善于治疗肉类或油腻过多所致的食滞；焦神曲则利于消化米面食物。三药合用，能明显地增强消化功能。因此，临床上医生常将三药合用并称为“焦三仙”。

经大麦发芽而成，将麦芽置锅内微炒至*，喷洒清水，取出晒干，即为焦麦芽。焦麦芽具有健脾和胃、舒肝化滞之功，用于治疗食积不消、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泄泻等症。现代研究认为，麦芽中富含淀粉分解酶、转化糖酶、脂化酶、维生素B等，有良好的助消化作用。

将山楂切片晒干，置锅内用武火炒至外面焦褐色、内部黄褐色为度，喷洒清水，取出晒干，即为焦山楂。口服山楂能增加消化酶的分泌，促进脂肪的分解和消化，对食用肉类或油腻食品过多所致脘腹胀满、嗳气、不思饮食、腹痛、腹泻者，疗效尤佳。

此外，现代药物试验表明，山楂有缓慢而持久的降低血压的功效，还可降低胆固醇和甘油三酯，防止动脉粥样硬化，而且还可舒张冠状动脉，增加心肌收缩力，对抗心律失常。因此，有利于防治高血压、高血脂、动脉硬化及冠心病。

焦三仙是焦神曲、焦山楂、焦麦芽三种药配伍的统称，具有健脾开胃、消食导滞功效。

焦神曲味甘、辛，药性温。入脾、胃经。功能健脾和胃、消食调中。用于治疗饮食停滞，胸痞腹胀，呕吐泻痢，产后瘀血腹痛，小儿腹大坚积。

焦山楂味酸、甘,药性微温，归睥、胃、肝经 。功能消食健胃、活血化瘀、收敛止痢。用于治疗肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞

焦麦芽味甘，药性平。归脾、胃经。 功能行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳。

三味药配伍，有消导食积作用，适用于食欲不振、消化不良、脘痞胀满等症。焦三仙多入汤剂，或单用煎汤，每次15～30克。焦三仙加入焦槟榔称为焦四仙，更增其下气、破积功效。

焦三仙为消积导滞之品，对面食、肉食之积有助消化、解油腻作用。