折耳根如何在冰箱中保持新鲜?

发布网友 发布时间:2024-09-07 07:56

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热心网友 时间:2024-10-08 14:11

1. 将新鲜折耳根装入保鲜袋。
2. 确保保鲜袋密封严实。
3. 将装好折耳根的保鲜袋放入冰箱。
4. 避免折耳根阳光直射和过于干燥的环境。
5. 低温有助于减缓折耳根的老化过程。
折耳根口感嫩脆,微辣带腥,适合生食或烹饪。
6. 烹饪方式包括凉拌、炖肉、煮粥、熬汤、炒菜或泡茶。
7. 折耳根具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋、解毒消炎和祛痰等功效。
8. 折耳根在云南、贵州、四川等地是居民喜爱的美食和传统药材。
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