把醋涂在鸡蛋的表皮上,再把鸡蛋煮熟,拨开鸡蛋壳,鸡蛋那层白色的,真能变成紫色吗?
发布网友
发布时间:2022-04-21 11:11
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热心网友
时间:2023-11-10 03:47
您好,不能
跟您说一下原理:
1、鸡蛋的蛋壳是碳酸钙,会与醋发生反应,产生二氧化碳,消耗掉表层的钙质
2、煮后,蛋白质会失活,凝固
只会发生这两种变化,但是颜色的改变是做不到的,因为醋和鸡蛋都不会出现这样的颜色,所以不会变紫
望采纳~
热心网友
时间:2023-11-10 03:47
应该不会的,呵呵呵