发布网友 发布时间:2022-04-21 11:12
共4个回答
懂视网 时间:2022-10-01 03:42
1、食材:猪五花肉,煮肉料,姜,葱,酱油,香油,盐。
2、猪五花肉洗净焯去血沫,洗净,锅里加清水,加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。
3、五花肉晾凉后切大薄片,放入碗中,倒入酱油,放上葱,姜片,盐,香油,放入蒸锅蒸二十分钟即可。
热心网友 时间:2023-05-19 15:48
肥而不腻蒸五花肉的用料
五花肉适量 料酒适量
八角2个 桂皮适量
姜片适量
肥而不腻蒸五花肉的做法
步骤1
把肉洗干净放入冷水锅里,放入料酒、姜片、八角、桂皮、香叶开始煮,锅开煮20分钟
步骤2
把煮好的肉从水里捞出,水开再蒸20分钟
步骤3
蒸好的五花肉晾凉,肥而不腻,切片即可
热心网友 时间:2023-05-19 15:48
五花肉水煮十分钟,再油炸至金黄捞出切薄片,放盘子里面放葱姜蒜花,生抽,老抽,香油,再煮。热心网友 时间:2023-05-19 15:49
清蒸五花肉,把肉先放到水里,煮熟煮熟之后切大片,放到高压锅中压25分钟,肉变成软烂就好了热心网友 时间:2023-05-19 15:50
清蒸五花肉的做法肥而不腻。首先五花肉洗净下入冷水中煮开,撇出浮沫。。加葱姜八角。大火烧开,小火慢煮。将煮熟的五花肉切片。放入碗中加花椒面儿。盐生抽。上锅蒸15分钟。