柚子怎么吃才是正确的
发布网友
发布时间:2022-02-27 01:14
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2022-02-27 02:43
柚子的吃法多样,当成水果,作成柚子茶,作成柚子糖,还可以做菜。
1最普遍大众的吃法就是剥开吃果肉,这个我就不多说了。生吃可用于胃阴不足,口渴心烦,饮酒过度,以及胃肠气滞,嗳气,食欲不佳。
2柚子适量,连皮煎汤,加红糖调味服,用于胃气不和,呕逆少食。
3可以制作柚子糖。
腌制 方法:把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,注意切薄点。放在开水中煮
热心网友
时间:2022-02-27 04:01
1、柚子皮切去外面的黄皮,再去掉里面的瓤,只留中间的那块。切大条。(切下的黄皮,放冰箱去除异味)
2、炒前在开水中煮10来分钟,煮熟,过凉水,多洗两次,挤干水分(因为挤得轻,苦味重)。
3、热锅凉油,油热,加入蒜米爆香,加入柚子皮,翻炒,加入糖、盐、料酒、少许酱油,加入清水,大火烧开,转小火炖一会,加入青红椒。烧开,关火,过两分钟即可出锅。(注:这蒜米一定要多放些,这道菜加上蒜米很香啊;油要多放点,柚子皮很吸油)
柚子营养丰富,但如何挑柚子呢?这里有个小窍门——
就是挑那种皮黄且光滑的;上小下大,颈短底平,模样周正的,个头中等的;拿在手里沉甸甸的;用手按按,皮不那么不软绵绵的。这样的柚子皮薄肉多汁甜可口。
柚子好吃,也要注意以下几点:
1.空腹不要吃,生病吃药的时候不要吃。
2.高血压患者、气虚体弱者不宜多食。
3.胃肠不好的人要注意,有肾脏方面疾病的人不要吃。
4.有关节炎,骨刺,类风湿等毛病的人尽量不要吃
5.脾虚便溏者和糖尿病患者忌食。
6.一次不要吃得过多。如果一次食柚量过多,不仅会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒。
热心网友
时间:2022-02-27 05:36
生吃最好了,但是不要吃皮 很苦的
热心网友
时间:2022-02-27 07:27
嗨