西红柿炖牛腩怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-03-21 00:35

共3个回答

懂视网时间：2022-03-21 04:56

西红柿牛腩的做法：

1.将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。

2.将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜和土豆泡在水里备用。

3.锅热放油，先放入番茄沙司炒出红油，放入蒜蓉翻炒，然后放入西红柿块翻炒。

4.将西红柿、胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右，胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。

总结

1.将牛腩焯水后放入高压锅，压半小时左右关火。

2.将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块备用。

3.先放入番茄沙司炒出红油，再放入西红柿块翻炒。

4.将西红柿、胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖熟即可。

热心网友时间：2022-03-21 04:34

西红柿炖牛腩如果想做好吃的那最好就是买自己喜欢吃的那些佐料和配菜反正就是买自己最喜欢吃的然后把牛腩炖久一点都差不多起锅了才把西红柿倒下去煮一会儿就可以了这样的煮出来的牛肉腩是特别好吃的

热心网友时间：2022-03-21 08:22

很简单啊，买回新鲜的牛腩下锅绰水，清洗干净，把西红柿刻成十字花刀，用开水烫一下，去掉皮，下油锅炒至糊状加水，放入牛腩一起炖，放入葱姜辣椒，生抽，盐，鸡精调味，加入八角。

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