想要煮出好吃的茶叶蛋，应该选择什么卤料？

发布网友 发布时间：2022-03-21 01:07

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热心网友 时间：2022-03-21 02:36

食材用料：鸡蛋8个、红茶1包、桂皮1段、花椒1g、八角2个、香叶2片、精盐3汤匙、白糖4汤匙、老抽3汤匙、茶叶蛋是中国传统的小吃之一，因为制作方法简单，口味独特，深受广大人民群众的喜爱。并且茶叶蛋还因为当年湾湾地区笑谈*人民吃不起茶叶蛋而更火了。既然是问最好吃的茶叶蛋配方，那么选材就很重要了，那就是用土鸡蛋，土鸡蛋脂肪含量更高，蛋黄较大，非常适合煮鸡蛋，而且口感比普通鸡蛋要更好。茶叶蛋的大概做法相差不大。

　A.鸡蛋6颗，盐1大匙，B.万用卤包1包，八角3粒，红茶茶包2包，乌龙茶叶10公克，酱油1/2杯，冰糖1大匙，盐1小匙　原料：6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角（大料）、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量。蛋最好不要超过4个哦，否则胆固醇太高。茶叶蛋的做法二:材料： 鸡蛋500克（约8个）、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯 调味料：酱油半杯。做法：1.先将红茶叶加水4。

一是选好蛋。鸡蛋是否新鲜跟饲养鸡蛋还是笨鸡蛋无关，而是看鸡蛋表面是否有一层白膜，闻起来是否有股烧石灰的味道，如果有就代表新鲜，只有新鲜的鸡蛋煮茶蛋才好吃。在清远，一锅好的肉骨蛋就是家里最温暖的关怀。这些只有主妇们才知道的美味秘诀，今天都一一展示，准备好鸡蛋，准备好时间，在某一个可爱的日子里尝试下又香又有营养的鸡蛋新做法。茶叶蛋离不开茶叶，我喜欢用普洱，由于有茶末，我就用茶包煮一大壶，煮鸡蛋时直接使用，效果很不错，既有普洱浓浓的香气，又不用长时间浸泡茶叶，算是味美又健康了！

热心网友 时间：2022-03-21 03:54

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