冰糖葫芦什么时候开始做

发布网友 发布时间:2022-04-22 04:27

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热心网友 时间:2024-02-23 15:13

冰糖葫芦需要秋冬季节来做,因为冰糖葫芦的糖遇热易融化。
制作步骤如下:

1、山楂清洗干净,去掉核;
2、将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份;

3、冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化;
4、待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿;

5、糖稀熬好后,将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层即可;

6、将蘸好糖的山楂串放到水板上冷却二三分钟即可享用。

热心网友 时间:2024-02-23 15:14

全年都可以做,不过现在只有库存的山楂,新山楂要到8月25号上市

热心网友 时间:2024-02-23 15:14

十月一日开始正好,
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